户外无烟火坑,Breeo如何从产品功能精准切入人群?

发布日期:2022-03-07
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今天介绍一下Breeo,一个无烟火坑品牌。



产品卖点


Breeo产品本身就是一个大痛点:“无烟”火坑。很多关于fire pit(火坑)的专业社区里,排名第一的文章都是介绍:如何让你的火坑“无烟”。

简单科普一下,如何做到无烟:传统烧木头的火坑有烟,是因为二氧化碳燃烧不充分,主要是由于木头不够干燥以及木头的品种问题。Breeo为了解决这个问题,设计了精细的气流循环系统,让不充分燃烧的气体进行二次燃烧。所以说,Breeo并不可以做到完全无烟,只能是尽量减少烟雾。

它主要是做了两套进气系统:主进气孔在底部;辅助进气孔在顶部的坑壁上有一圈小孔,热氧气从这里进入火坑和未充分燃烧的气体进行再次燃烧,从而达到减少烟雾的效果。


Breeo这个品牌是功能大于一切,所以它的品牌故事一再强调自己是美国制造,而且质量是最好。(老美超级买单“美国制造”这件事,竞品solostove价格便宜很多,但是大部分用户都在诟病其中国制造,而且还坚信Breeo的使用寿命更长久。)

其实单单就“无烟”这么一个功能,已经能打动大部分用户的心了。但是Breeo做的更好,它抓住了火坑爱好者中发烧友的心:户外烧烤美食爱好者。为什么这么说呢?

老美很喜欢烧烤,但是大部分人会做的基本就是烤热狗和汉堡肉饼。

那些热爱制作烧烤美食的人(比如说能烤出美味的战斧牛排的人),绝对算是户外烧烤届的发烧友。而且他们还非常爱晒美食,天生的口碑传播。

因此Breeo重点推出了它的烹饪配套产品。这几乎是其他火坑不具备的配套产品,是Breeo的独特亮点。很多户外烧烤的博主都盛赞其烹饪配件!不少博主甚至推荐,即使不买Breeo的火坑,也一定要入手它的烹饪配件,可以搭配其他的火坑使用。

试想一下,传统火坑如果没有下图的烧烤网,似乎只能拿着长竹签、穿着热狗或者棉花糖在火上烤。真的不怪老美没有做美食的天赋。。。


Breeo卖的最火的就是这个烧烤网,可以在上面烤牛排。架上一个小锅,还可以烤蔬菜和海鲜。Breeo还有一个烧烤架子,可以在上面挂着烤菠萝和海鱼,甚是可以挂一个小罐煮汤。另外Breeo火坑的外延设计很棒,可以用来做铁板烧。这么看来,几乎全部的户外美食烹饪方法,都可以用Breeo实现。

Breeo定位的核心人群非常精准,就是喜欢自己制作户外烧烤美食的人群。为此,在产品和卖点上做了很多功夫。



用户聚集地


既然Breeo定位的是喜欢户外烧烤美食的人群,所以Breeo品牌宣传的发力点都是美食。

1. 网站的Pro Team是专门介绍合作的美食博主

Pro Team团队全都是户外烧烤博主(明火制作食物)!定位非常精准!Breeo称这些博主是part of Breeo family。因为他们的粉丝都是精准用户啊!
  • overthefirecooking,房屋后院火坑烹饪先锋,美国最大的INS烧烤博主,粉丝超过100万
  • sasquatchbbq,来自太平洋西北部的明火烹饪传奇人物
  • chefjean_paul,专业厨师,任何厨房的食物他都可以用户外明火制作
  • girlscangrill,开着房车在全国各地旅行,教女孩用明火烹饪
其实定位户外美食爱好者还是很容易的,因为这个领域的美食博主非常多,无论是在INS还是YouTube,其粉丝都是精准用户。

2. pinterest上的美食图片推荐

因为Pinterest是推荐算法,所以喜欢烧烤美食和美图的用户会被推送大量的相关图片。

Breeo第二大社交流量就来自于pinterest(第一是FB广告),除了Breeo的官方账号在pinterest发布大量烧烤美食之外,还和很多烧烤美食账号合作,让他们pin美食图片。

3. Reddit上的美食板块
  • r/grilling(烧烤板块,212k成员)
  • r/RedditInTheKitchen(厨房板块,132k成员)
  • r/steak(牛排板块,150k成员)
  • r/burgers(汉堡板块,109k成员)


营销策略


Breeo定位在热爱户外烧烤的人群还是非常明智的决策!因为单从营销这一点来看,美食和食谱就是网上经久不衰的爆点内容,可以源源不断的吸引用户注意力。

而一般的火坑品牌的营销内容就非常有限,总不能每天发火坑图片,说自己的产品好,是无烟的。“无烟”这个痛点虽然痛,但是不显性化,在网络营销上(图片和视频)用户很难感知。而且营销内容单一,用户看过一两次之后就没有再关注你的品牌的必要了。

我们看到Breeo的INS、FB和邮件营销,大量内容都是关于美食食谱的。尤其是各大博主都极力推荐Breeo的FB官方群组,推荐理由是群组里的发言会极大刺激你做饭的灵感(其中一个群组就是专门Breeo的食谱群组)。